Сметана
Ингредиенты
Сливки 22%
1 л
Закваска для сметаны
3 г
Порядок приготовления
В отдельную емкость налить сливки, добавить закваску и перемешать до однородной консистенции. Получившуюся смесь вылить в чашу хлебопечи, лопасть для замешивания не устанавливать. Закрыть крышку, установить программу №10 «Сметана/Йогурт» на 6 часов. Нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. Готовую сметану перемешать, разложить по стеклянным емкостям и поставить в холодильник.
