Фондю сырное

<div class="ingr">
    <h2>Ингредиенты</h2>
    <div class="namein">
         Сыр "Чеддер"
    </div>
    <div class="znachim">
         350 г
    </div>
    <div class="namein">
         Вино белое сухое
    </div>
    <div class="znachim">
         150 г
    </div>
    <div class="namein">
         Сливки 22%
    </div>
    <div class="znachim">
         75 мл
    </div>
    <div class="namein">
         Крахмал
    </div>
    <div class="znachim">
         10 г
    </div>
    <div class="namein">
         Чеснок
    </div>
    <div class="znachim">
         10 г
    </div>
    <div class="namein">
         Лимон
    </div>
    <div class="znachim">
         5 г
    </div>
    <div class="namein">
         Вода
    </div>
    <div class="znachim">
         50 мл
    </div>
    <div class="namein">
         Сахар, соль, специи
    </div>
    <div class="znachim">
         по вкусу
    </div>
</div>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<p>
<br>
</p>
<h3>Порядок приготовления</h3>
<p>
     Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить ножом. Из лимона выдавить сок. Сливки, воду, крахмал и сахар смешать в отдельной емкости до однородной массы. В чашу мультиварки-скороварки залить вино, установить программу «Мультиповар» на 15 минут, температура 90°С, нажать кнопку СТАРТ. Через 5 минут добавить чеснок и сыр, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса. Не прекращая помешивать, добавить лимонный сок, соль и специи. За 3 минуты до завершения приготовления при постоянном помешивании добавить смесь из сливок и крахмала. Готовить до окончания программы.<br>
</p>